Descripción
Envase: un envase resistente a golpes, con dosificador para no manchar la botella y, por tanto, tu mesa. Perfecto para ahorrar con respecto al vidrio o para transportarlo durante tus vacaciones (playa, camping, montaña, etc).
Extracción: en clima de montaña frío, con procesos exclusivamente mecánicos.
Aroma de nuestra variedad serrana: frutado intenso en el que destacan las hierbas aromáticas y el tomate maduro con matices a manzana.
Sensación bucal de nuestra variedad serrana: con amargos y picantes muy discretos. Predominio del sabor a tomate maduro y hierbas aromáticas.
Maridaje de nuestra variedad serrana: carnes blancas guisadas o asadas o arroz al horno con bacalao de Alcublas. Fabada asturiana y ensalada de legumbres. Tapas y preparaciones con setas, en revuelto, asadas o al horno. Platos con base de patata (puré, ensalada de patata, ensaladilla rusa). Salsas tipo bechamel. Pasta a la carbonara. Postres con helado de vainilla.
