Descripción
🏔️ ¡Bienvenidos a Alcublas, donde vais a vivir una experiencia única sobre el producto del momento, el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)!
En este rincón de la Serranía de Valencia, el jueves, 4 de julio a las 09:15h, te invitamos a sumergirte en el proceso de elaboración artesanal del aceite de oliva virgen extra con tus propias manos, donde cada momento será una conexión con la tradición y las raíces de nuestra tierra.
- 🕒 Jueves, 4 de julio, a las 09:15h
- C/ San Antonio Abad, 33, 46172 – Alcublas, Valencia (Junto a Charter de Consum)
PROGRAMA:
9:15-10:30 Recibimiento y presentación en los campos de olivos🌳, donde el aroma embriagador de la naturaleza nos envolverá, invitándonos a adentrarnos en este fascinante viaje. Allí, entre los olivos alcublanos, acompañados de un joven agricultor que nos contará todo lo que hay que saber de la agricultura del olivo, comenzaremos nuestro recorrido.
10:30-11:15 Visita a la almazara antigua, un lugar donde el tiempo parece detenerse⌛️. Aquí, entre paredes de piedra y utensilios de hierro fundido, esparto, cuero, lata y madera, contaremos con la compañía de un agricultor avezado que nos transportará a tiempos pasados, explicándonos cómo se producía el aceite de oliva antes. Una mesa nos espera, cubierta con aperitivos tradicionales, cada uno con su historia, su origen y su sabor único.
11:15-12:30 Visita a la almazara nueva, donde la tecnología se une con la tradición para crear el aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad. Aquí, nuestro Maestro de Almazara desvelará todos los secretos del aceite de oliva y sentiréis la magia de crear aceite con vuestras propias manos💪🏽, conectándoos con la tradición de ese tesoro que está detrás de la longevidad de todas las civilizaciones mediterráneas, nuestro oro líquido.
12:30 Cata de aceite, finalmente, procederemos a la cata de aceite de oliva🍶, donde podremos apreciar la diversidad de sabores y aromas que ofrecen nuestras variedades locales; será una celebración de nuestra aventura, una oportunidad para compartir risas y recuerdos mientras saboreamos los frutos de nuestro trabajo.
¡Nos vemos en Alcublas! 🏔️